フレッシュグループ淡路島　秋のイチジク　桝井ドーフィン

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"淡路島で30年以上いちじくを育てる篤農家・金﨑真治さんと、淡路島の若手農業者グループがタッグを組んだ果樹園からお届けするいちじく。
いちじくには、夏に実がなる「夏果（なつか）」と、秋に実がなる「秋果（あきか）」があります。「桝井ドーフィン」は、夏と秋の両方採れる代表的な品種ですが、今回ご案内するのは、じっくり旨みを蓄えた「秋果」です。
秋のいちじくの特徴は、なんといっても「凝縮された濃厚さ」。夏を越えてゆっくり熟した果実は、しっとりとなめらかで、深いコクと甘みが口いっぱいに広がります。
深みのある味わいなので、温かい紅茶やワイン、ナッツやブルーチーズなど、少し大人の味わいと合わせるとさらにおいしさが引き立ちます。少し肌寒くなってきた季節に、贅沢なひとときを添えてぜひお召し上がりください。
いちじくは鮮度がいのち。食べきれない場合は、赤ワインと少しの砂糖でサッと煮詰めて「コンポート」にしたり、バゲットにのせてトーストするのも秋には最高ですよ！

【おいしさの秘密】
いちじくに最高の陽の光を当てるため、周辺に遮るものがない広大な圃場（ほじょう）を選び、太陽の軌道に合わせて東西に畝（うね）を真っ直ぐのばしています。このこだわりが、美しい真紅の色艶と、深い味わいを生み出します。
【フレッシュグループ淡路島からひと言】
フレッシュグループ淡路島は野菜で心豊かな社会づくりに貢献します。
色とりどりの野菜を育みながら、一人ではできないことを仲間とともに支え合い、高め合うために設立したグループです。島内外の多彩なメンバーが関わり、互いの個性を認め、ともに切磋琢磨しています。
美味しくつくり、美味しくとどける。
美味しく料理して、美味しく食べる。
野菜にかかわるすべての人が「美味しい」を大切にすることで
農業や農村は持続可能なものになると信じています。生い立ちのわかる香るハーブと彩り野菜で、食卓に美味しい淡路島をとどけます。

【金﨑農園・金﨑真治さん】
淡路島の西側、海辺からほど近い淡路市育波地区。 35アール（3500㎡）の畑に、青々と大きな葉を付けたいちじくの木が整然と並ぶ金崎農園。農園の主は、認定農業者の金﨑真治さんです。
365日、果実や枝、葉から土まで目を配り、考えを巡らせながら歩いて回る金崎さん。いちじく農家の長男として子どもの頃から手伝っていたという金﨑さんは、後継者の育成にも精力的です。"

Natucul Chou Club|フレッシュグループ淡路島　秋のイチジク　桝井ドーフィン|じっくりうまみを蓄えたいちじくの「秋果」です。秋のいちじくの特徴は、なんといっても凝縮された濃厚さ。

Natucul Chou Club|フレッシュグループ淡路島　秋のイチジク　桝井ドーフィン|セット内容/桝井ドーフィン4パック（1パック約420g）

Natucul Chou Club|フレッシュグループ淡路島　秋のイチジク　桝井ドーフィン|夏を越えてゆっくり熟した果実は、しっとりとなめらかで、深いコクと甘みが口いっぱいに広がります。

Natucul Chou Club|フレッシュグループ淡路島　秋のイチジク　桝井ドーフィン|深みのある味わいなので、温かい紅茶やワイン、ナッツやブルーチーズなど、少し大人の味わいと合わせるとさらにおいしさが引き立ちます。

Natucul Chou Club|フレッシュグループ淡路島　秋のイチジク　桝井ドーフィン|淡路島で30年以上いちじくを育てる篤農家・金﨑真治さんとフレッシュグループ淡路島の若手農業者グループのコラボ果樹園でできたおいしいいちじくです。

じっくりうまみを蓄えたいちじくの「秋果」です。秋のいちじくの特徴は、なんといっても凝縮された濃厚さ。

セット内容/桝井ドーフィン4パック（1パック約420g）

夏を越えてゆっくり熟した果実は、しっとりとなめらかで、深いコクと甘みが口いっぱいに広がります。

深みのある味わいなので、温かい紅茶やワイン、ナッツやブルーチーズなど、少し大人の味わいと合わせるとさらにおいしさが引き立ちます。

淡路島で30年以上いちじくを育てる篤農家・金﨑真治さんとフレッシュグループ淡路島の若手農業者グループのコラボ果樹園でできたおいしいいちじくです。

仕様・
その他注意事項

■セット内容
いちじく　桝井ドーフィン4パック（1パック約420g）
■原料原産地名
兵庫県淡路市（淡路島）
■素材／サイズ／容量
いちじく　桝井ドーフィン約1.68㎏（1パック約420g×4パック）

※お申し込み締め切り：2026年9月10日
※お届け：2026年9月下旬～10上旬
※賞味期限他：商品到着後3日
限定数50　　※限定数に達しましたら、締め切り日前でも締め切ります。
※気象条件などにより、お届け時期が前後することがあります。ご了承ください。